绿豆大米饭高压锅做法（绿豆饭的正确做法电饭锅）

用料

绿豆 1小碗（约100克）

大米 500克

清水 适量

绿豆饭的做法步骤

步骤 1

绿豆洗净，放适量的清水，用高压锅压10分钟

步骤 2

大米淘洗干净，加入压过的绿豆（连同绿豆汤一起）用电饭锅煮熟

1 绿豆大米饭可以使用高压锅制作2 高压锅可以在短时间内提高温度和压力，使得绿豆和大米更快煮熟，同时保留更多的营养成分和口感。
3 高压锅做绿豆大米饭的具体步骤如下：- 将绿豆和大米淘洗干净，泡在水中半小时至一小时，水量稍高于米和绿豆的深度。
- 煮水，加入泡好的绿豆和大米。
- 关上高压锅盖，调节到高温模式，压力锅阀门上升后转小火，煮20-25分钟。
- 煮好后关火，自然放气10分钟后即可开锅，搅拌均匀即可食用。
注意：使用高压锅制作绿豆大米饭还需注意安全，严禁在锅内加入过量水份或油脂等高危元素，以防发生危险。