带福字饺子皮做法

制作福字饺子皮的做法如下：

材料：

- 饺子粉：300克

- 开水：180-200毫升

步骤：

1. 将饺子粉倒入一个大碗中。

2. 慢慢地向饺子粉中加入开水，同时用筷子或者勺子不断搅拌，直到形成一个细腻的面团。

3. 将面团搓成一个大球，然后用湿布盖住，让面团静置15分钟以适应室温。

4. 将面团分成小块，然后用擀面杖将每一小块擀成薄饺子皮。擀面的时候可以撒一些饺子粉以防黏连。

5. 用刀或者饺子模具将饺子皮剪成福字的形状。如果没有饺子模具，也可以用刀在饺子皮上轻轻刻出福字。

6. 将福字饺子皮刻好后，可以继续包饺子或者将其用保鲜膜覆盖保存以备后用。

煮饺子时，将水煮沸后放入饺子，等饺子浮起后再继续煮1-2分钟即可享用美味的福字饺子。