收到鱼后结冰了怎么办（鱼在运输过程中冻了回家怎么办）

如收到鱼后发现鱼结冰了，可以将鱼放在冷水中浸泡，直到冰块融化。也可以将鱼放在冰箱冷藏室的冷藏层，让冰块慢慢融化。如果鱼结冰很严重，可以先将鱼放在冷藏室的冷藏层中解冻，然后再浸泡在冷水中融化冰块。注意，在融化冰块的过程中，不要直接将鱼放入热水中，以免鱼肉被煮熟。

收到鱼后如果结冰了，可以采取以下方法进行处理： 将结冰的鱼放入冷水中浸泡，直至冰块融化。

用刀或剪刀将结冰的鱼块切成小块，然后放在冷水中浸泡，直至冰块融化。

将结冰的鱼放入冰箱中冷藏室，使其缓慢解冻。

将结冰的鱼放入微波炉中解冻，但需要密切注意，避免鱼肉过热而变质。