四物牛肉汤的家常做法（广东牛肉汤的正确做法）

四物牛肉汤是一道具有滋补作用的汤品，制作方法简单。首先，将适量的牛肉切块，用开水焯烫去血水和腥味；接着，将当归、党参、黄耆和白芍洗净备用。锅中加足够的水，放入牛肉和四物材料，大火煮沸后转小火炖煮约2小时。期间，可以根据个人口味适量加入盐和胡椒粉进行调味。

最后，将炖好的牛肉汤过滤，取出牛肉和四物材料即可食用。这道四物牛肉汤不仅味道鲜美，还具有补气血、养颜美容的功效，适合全家人食用。