柠檬片泡水的碱性还是酸性（哪种柠檬片泡水最佳）

柠檬片泡水是碱性的。

判断食物属于酸性还是碱性，不是通过口感，而是通过食物内所含有的元素来判断的。酸性食物指的是含有磷、硫、氯等元素，这些元素在体内经过氧化后，会形成带阴离子的酸根，使体液呈现酸性。