海鱼是不是咸的（哪种海鱼肉是咸的）

海鱼不是咸的，主要是因为海水中的盐分浓度比较低，而且海鱼的体内含有一定的盐分调节机制，可以调节体内盐分的浓度。因此，海鱼的肉质相对来说比较清淡，不会像淡水鱼那样有明显的咸味。当然，如果在烹饪过程中加入盐或者使用腌制等方法，也可以让海鱼变得咸一些。但是需要注意的是，过量的盐分摄入对人体健康有害，因此在食用海鱼时需要适量控制盐分的摄入量。