1. 先看蒸肉的颜色，瘦肉会变成暗红色，肥肉会变成透明色。
2. 看一下蒸肉皮，熟透的肉皮是翻翘的。蒸五花肉需要切成大小均匀的片状，一般水开后蒸制20分钟就会熟透了。
3. 可以用筷子试着戳一下，熟透的肉一戳就透。
肉的颜色发深或者表面金黄色就是熟了
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