锅篦就是蒸馒头用的篦子。也叫蒸篦。
蒸锅是日常生活中常用的烹饪工具,包括锅体、锅篦和锅盖。锅体内盛放水,并通过加热水产生的水蒸汽蒸食材;蒸篦容纳于锅体内,用于盛放食材。
蒸食物的过程为了防止锅体内的水烧干,通常需要向锅体内加水。由于蒸篦温度较高,蒸食物的过程中不便于取下,而蒸篦的遮挡作用,会导致向锅体内加水不方便。
锅篦就是蒸馒头用的篦子。也叫蒸篦。
蒸锅是日常生活中常用的烹饪工具,包括锅体、锅篦和锅盖。锅体内盛放水,并通过加热水产生的水蒸汽蒸食材;蒸篦容纳于锅体内,用于盛放食材。
蒸食物的过程为了防止锅体内的水烧干,通常需要向锅体内加水。由于蒸篦温度较高,蒸食物的过程中不便于取下,而蒸篦的遮挡作用,会导致向锅体内加水不方便。
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