不熟的无花果我们可以制成果干。除此之外我们也可以催熟它再食用,将不熟的无花果放在温度在30°左右的地方自然放置成熟,或者将不熟的无花果放在米中进行催熟,还可以同其他成熟的水果放在一起,成熟的水果和大米都会释放乙烯,这种气体可以帮助我们快速催熟无花果。
无花果青果,可以烘干或晒干做成无花果茶片,药疗效果很好,比新鲜的成熟的无花果药用价值高很多.
冬天不熟的无花果是可以食用的,但建议还是不要食用,肠胃功能差的朋友吃了会对身体不利,不熟的无花果我们可以将其制成果干,将无花果清洗好,对半切开后平摊到晒盘上,放在干燥的地方进行晾晒或放在通风处阴干即可。