一百公升水是不是等于一升水（100公升等于多少公斤水）

不是。
1.这是因为一升水等于1000毫升，而不是100毫升，所以一百公升水等于一千升水，而不是一升水。
2.所以，一百公升水的数量要比一升水多得多，这两个数值之间差距非常大，因此它们并不相等。
3.需要注意的是，单位的不同往往会导致数值大小的转换和计算产生误差，因此在科学计算和测量中需要特别小心。