黄皮果浸泡蜂蜜10年还可以吃吗（蜂蜜泡黄皮果的正确方法）

不建议吃

蜂蜜泡黄皮是否可以食用要看具体情况而定。如果蜂蜜和黄皮都是新鲜的、未受污染的，那么蜂蜜泡黄皮不会对人体健康产生危害。但是，如果蜂蜜泡黄皮的时间过长，可能会使蜂蜜的营养成分减少，而且一些细菌也会在蜂蜜中生长，影响蜂蜜的质量。因此，我们平时在食用蜂蜜泡黄皮的时候，一定要留心质量问题，尤其是蜂蜜不要使用过期的或者含有异味的，黄皮也要查看是否有变质。

黄皮浸蜂蜜没有具体的保存时间，只要没有变质就可以食用。蜂蜜中含有酸性物质和高浓度糖类物质，具有杀菌的作用，成熟蜜含水量又低于20%，只要浸泡之前将黄皮晾干，黄皮泡蜂蜜的保存时间较长。

但是蜂蜜具有很强的吸水性，如果黄皮含水量较高，或者保存不当，也可能会发生变质，建议大家食用前检查一下，如果出现大量气泡并有酒精味，不宜再食用。

不