皮冻吃不完怎么保存（皮冻吃不完怎么保存能保存多久）

可以放入冰箱冷藏，因为皮冻做好后会凝固，如果吃不完，可以放入冰箱冷藏是最好的，可以保质2天到3天没有问题的。但不要冷冻，冷冻会影响口感的。

冷藏。将皮冻放入冷藏室内结成Q弹的果冻状即可，若是将皮冻放入冷冻室内会使得其变成内部冻成冰晶一样，影响食用口感。

在熬煮猪皮冻需要将猪皮上的油脂刮干净后再焯水，可以去除猪皮的部分腥臭味。若是不将猪皮上的油脂处理干净，皮冻的表层会析出油脂。