春卷的皮是用什么材料做的（春卷皮用什么材料做出来好吃）

　　春卷皮是用的是面粉做的。　　【原料】：　　面粉500克，盐5克，清水400克。　　【制作】：　　

1、将面粉放入盆中，加盐、清水反复搓揉至面团筋力十足，待用手提起面团，面团可以不掉即可。　　

2、将面团饧放2-3小时。　　

3、取一平锅放在火上（锅内切不可放油），烧制五成热时，用手提起面团使面团在平锅底部旋转一圈，提起面团，待锅中成熟，用手揭下即可（春卷皮直径为15-20厘米左右）。