春卷的皮是用什么材料做的(春卷皮用什么材料做出来好吃)

春卷的皮是用什么材料做的(春卷皮用什么材料做出来好吃)

首页维修大全综合更新时间:2025-05-04 08:01:39

春卷的皮是用什么材料做的

  春卷皮是用的是面粉做的。  【原料】:  面粉500克,盐5克,清水400克。  【制作】:  

1、将面粉放入盆中,加盐、清水反复搓揉至面团筋力十足,待用手提起面团,面团可以不掉即可。  

2、将面团饧放2-3小时。  

3、取一平锅放在火上(锅内切不可放油),烧制五成热时,用手提起面团使面团在平锅底部旋转一圈,提起面团,待锅中成熟,用手揭下即可(春卷皮直径为15-20厘米左右)。

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