5-5.5斤。包子和面水和面粉的比例一般是1:2,若是用凉水的话,要稍微多放一点,避免面团发硬,十斤面粉做出的包子很多,若吃不完,则可以把包子全部蒸熟,然后用保鲜袋密封放到冷冻室保存,吃的时候用微波炉加热就可以了,冷冻的包子面皮比较硬,加热的时间不要太长。
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5-5.5斤。包子和面水和面粉的比例一般是1:2,若是用凉水的话,要稍微多放一点,避免面团发硬,十斤面粉做出的包子很多,若吃不完,则可以把包子全部蒸熟,然后用保鲜袋密封放到冷冻室保存,吃的时候用微波炉加热就可以了,冷冻的包子面皮比较硬,加热的时间不要太长。
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