黄玉米和白玉米哪种营养好（黑玉米黄玉米白玉米哪种最好吃）

黄玉米。

黄玉米含的叶黄素比白玉米高，能更好的补充人体所需的微量元素。黄玉米的维生素A含量高，白玉米就很少。

黄玉米中含有胡萝卜素，维生素B1和B2，尼克酸，以及谷固醇，卵磷脂，维生素E，等微量元素。白玉米中含有碳水化合物，不溶性纤维，维生素E，镁，硒，铜等微量元素。

黄玉米，黄玉米富含叶黄素。维生素A含量高。而白玉米就含量很少了，其它成分与黄玉米相同。白玉米中的纤维素含量很高，白玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂。