水萝卜是不是白萝卜（白萝卜和水萝卜有什么区别）

水萝卜和白萝卜在植物学上属于不同的植物种类，因此它们并非同一种蔬菜。水萝卜是一种根茎类蔬菜，外表呈现出橙黄色或者淡黄色，口感清脆多汁，具有浓郁的甜味，适合生吃或者烹饪。

而白萝卜则是一种根茎类蔬菜，外表呈现出白色或者略带粉红色，口感较为辛辣，适合用来煮汤或者腌制食用。因此，水萝卜和白萝卜虽然在名称上有相似之处，但实际上是两种不同的蔬菜。