生铁锅怎么开锅不生锈（广西陆川铁锅）

1.

锅中加入1000毫升的水，加入洗洁精五毫升清洗干净。

2.

然后将铁锅里面用纸巾全部擦干净。

3.

起锅加水1000毫升，加入十克的食用盐中，火烧至60度。

4.

准备一个干净的盆子，里面放入面粉100克，加入清水80克，搅拌均匀，准备待用。

5.

倒入锅中，用中火烧至80度。

6.

然后倒掉，将铁锅冲洗干净，用纸巾擦干净。

7.

将锅烧热至60度，然后放入带油的猪皮15克，将锅全部擦拭一遍。

8.

然后将锅中用温水150毫升冲洗干净，温水的温度为40度左右，即可开锅成功。