鲜虾酱的做法 鲜虾酱怎么做好吃 鲜虾酱的家常做法（鲜虾酱好吃还是老虾酱好吃）

鲜虾酱的做法

步骤 1

小河虾 清水洗净

步骤 2

晾干水分，加入300克料酒浸泡15分钟，捞出沥干水分

步骤 3

菜籽油 炸虾

步骤 4

捞出备用 炸虾的油中下入料理机打好的姜蒜颗粒炸出香味。加入豆豉。加入打好的辣椒碎。辣椒可以打的细点。熬出香味后加入炸好的小河虾。

步骤 5

熬干水分。根据自己的口味加盐。完美 如果能吃辣的。可以将红二荆条全部换成小米辣。

步骤鲜虾酱的做法步骤11.小河虾剪掉须洗干净沥干水，豆干切小块，蒜子生姜切碎（我这里直接放豆干里了）鲜虾酱的做法步骤22.青椒切碎，我们这里的特产（金菜地）酱鲜虾酱的做法步骤33.锅里倒油烧热鲜虾酱的做法步骤44.小河虾倒入翻炒鲜虾酱的做法步骤55.河虾炒至变色倒入豆干生姜蒜子翻炒鲜虾酱的做法步骤66.翻炒片刻倒入多味酱鲜虾酱的做法步骤77.翻炒均匀鲜虾酱的做法步骤88.倒入水没过食材鲜虾酱的做法步骤99.加入红辣椒酱翻炒均匀鲜虾酱的做法步骤1010.倒入青椒翻炒，大火烧开转小火，熬煮五分钟左右关火