淡奶油可以用酸奶代替做面包吗（做面包可以用淡奶油代替纯牛奶吗）

可以。把主料中除了黄油外，其余全部放入面包机，先把蛋液,酸奶，牛奶，糖，盐（糖和盐分别放两个对角）奶粉一起放进面包机，然后放高筋面粉，再面粉上挖个洞，酵母放进去，然后启动和面程序。当面团揉到有扩展性的时候加入黄油，继续合面。