如何把蛋黄跟蛋清混一起（蛋清蛋黄混合小妙招）

1. 将鸡蛋打入碗中2. 使用筷子或搅拌器轻轻地搅拌蛋黄和蛋清，直到两者完全混合。
3. 如果需要加入其他配料，最好也在这时候加入，然后再进行混合。
4. 如果需要，可以对混合后的蛋液过筛或使用搅拌器将其打发。
混合蛋黄和蛋清可以制作各种不同的菜品，例如蛋糕、蛋挞、煎蛋等。
在烹调过程中，混合还可以提高口感和口感的均匀度。