青菜汤圆的家常做法（白菜汤圆的正宗做法）

 青菜汤圆的家常做法如下：

1.准备食材：糯米粉、青菜、猪肉末、鸡蛋、盐、糖、蚝油、鲜酱油、猪油、料酒。

2.青菜洗净，焯水放凉备用。

3.青菜和猪肉末拌匀，加盐、糖、蚝油、鲜酱油拌匀。

4.糯米粉中加入放凉的白米粥拌匀。

5.上手揉至面团光滑，案台撒干粉，取出面团继续揉面。

6.取一小团面团，搓成长条后分成一个个均匀剂子。

7.加入馅料，成型。

8.煮至汤圆浮起来即可。

     制作时可根据口味和需求调整。