为什么别人做的魔芋是灰色的（魔芋为什么口感是脆脆的）

魔芋本身是一种白色的块状食品，但如果别人做的魔芋呈灰色，可能是由于制作过程中的某些原因导致的。

一种可能的原因是使用了不新鲜的或者过期的魔芋，这些魔芋很可能会因为变质而呈现灰色。

另外，如果在加工过程中魔芋与其他食材发生了化学反应，也可能会导致魔芋变色。最后，有些制作魔芋的厂家可能会在加工过程中添加色素或其他化学添加剂，这也可能造成魔芋呈灰色。因此，需要注意选择新鲜的食材和熟练的加工技术，才能做出优质的白色魔芋。