家用蒸锅,26厘米的最合适,再大则功能浪费,再小则不足以应付同时蒸多碗的需求,适合3到5口之家。除非仅限于小两口,那就是24厘米合适。蒸锅最大尺寸时36cm,饭量小的,2口人且家中无客人选26cm单篦或者是28双篦。
蒸锅的尺寸最好根据家庭人口数来选择,具体如下:
2口人或饭量小的家庭,可选择24厘米的单篦或双篦蒸锅。
3-5口人或饭量中等的家庭,可选择直径26厘米-30厘米的蒸锅。
6-10口人或饭量较大的家庭,可选择直径32厘米-36厘米的双篦蒸锅。
如果家中有老人,可能会更习惯使用传统蒸锅;年轻人(租房族)选电蒸锅。