材料
香米 150克
糯米 50克
椰浆 270ml
盐 1/2t
糖 1T
芒果一个
做法
1、香米和糯米混合。
2、将两种米洗净。
3、我用的是减脂椰浆,不过于油腻。不是椰子汁。
4、放入电饭煲,倒入椰浆23oml。
5、加入盐和糖,泡一个小时。
6、用的电饭煲有选择香米功能。开启电饭煲。
7、芒果冰镇,削皮。
8、切成块状。
9、米饭盛出放饭碗压实。
10、米饭倒扣碟子。
12、放芒果。
12、倒入剩下的椰浆。
芒果甜中带酸,配上椰汁和糯米饭,口感醇厚香甜,味道超棒!
原料:糯米、芒果、椰汁、芝麻。
做法步骤:
第1步、食材,糯米,芒果,椰汁。
第2步、糯米淘洗干净,倒入椰汁浸泡一夜。
第3步、倒入筛子沥干。
第4步、放入蒸锅蒸熟,浸泡一夜后很好蒸,大约15分钟就好。
第5步、蒸好的糯米饭,好香,浓浓的椰汁味。
第6步、盛入小碗中倒扣在盘子中,洒入熟黑芝麻。
第7步、在糯米饭周围随意摆放去皮切块的芒果。
第8步、在糯米饭上再倒入些椰汁