柿子剥皮方法（冰箱冻了一年的柿子）

柿子有多种去皮方法，以下是一些常见的方法：

蒸。将柿子洗净后放入蒸锅中蒸5~10分钟，待柿子皮变软后按压即可轻松剥离。

冷冻。将柿子洗净后包裹在保鲜袋中，放入冰箱冷冻约2个小时，待柿子回温后按压即可轻松剥离。

曝晒。将柿子洗净后放置在阳光充足的地方曝晒1~2天，待柿子皮变硬后按压即可轻松剥离。

用开水焯烫。将柿子洗净后放入开水中焯烫2~3分钟，待凉后即可轻松剥离。

使用刀具。将柿子放在砧板上，用刀沿着柿子圆周方向轻轻切割柿子，然后直接将柿子皮剥离即可。

使用削皮器。将柿子放在削皮器上，按照削皮器使用说明进行操作。

此外，还有使用蒸笼、锅等方法。