酸菜饺子煮多久（酸菜肉饺子煮多久能好）

这个需要看酸菜和什么配合的馅，基本需要4-8分钟左右。

比如，酸菜粉条素馅饺子，锅里水开后，下饺子，水再开的时候，但锅里半碗凉水，再煮到水开就可以。基本4分钟左右就煮熟。

酸菜肉丁馅的，这个就需要水开三次了，中间水开的时候，也需要添加凉水半碗。

多煮几次饺子，就有经验了。

大小不同，时间不同。一般5～6分钟，大一点10余分钟。最简单的就是：大火烧开，小火养饺子，开三次，放三遍凉水（少许）即可