牛肉香菇馄饨馅最正宗的做法（大肉香菇馄饨馅的做法）

牛肉清洗干净剁成肉馅，香菇用面粉洗干净切成小丁，用葱姜花椒大料水分三次打入肉馅中搅打上劲，放入香菇丁拌均匀，碗里放盐味精虾皮，馄饨皮包上肉馅捏紧，水开放馄饨煮10分钟左右捞入碗中，撒上香菜淋上香油开吃了。