耕牛,指用来耕地的牛,一般有水牛和黄牛两种。北方干旱多黄牛,南方多水牛。这是按用途分类的一种说法,就是主要用于耕地的牛。当然,中国的牛也不全称耕牛,也有奶牛、肉牛(菜牛)等不同的称谓,一般是根据牛的特性或用途作为名称形成不同别类的区分。
水牛跟大黄牛都可以耕地，水牛是在南方跟水地的，大黄牛是我们北方旱地养的，在旱地耕地，家养的大黄牛，每天吃饱喝足，就等着种庄稼施耕了两天地
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