北极鳕备块做法（冷冻鳕鱼块的烹饪方法）

1、鳕鱼自然解冻，过水冲干净切块，用厨房纸吸干水分。

2、鱼块正反面加调料（盐，胡椒，香料）腌制15分钟。

3、油加热转中小火，开始煎鱼，第一面3分钟，反面2分钟即可出锅。