平菇出菇后怎么浇水（平菇第一茬到第二茬出菇要浇水吗）

可按以下方法补充水分：

平菇在出菇期应保持地面潮湿，不用往菌袋上浇水，为提高空气相对湿度可对空间喷雾，出过头茬后清理料面每天喷水以增加湿度，等待第二茬出现。

批采收后，都要将床面残留的死菇，菌柄清理干净，以防止下批生产烂菇。盖上薄膜，停止喷水4—5天，然后再少喷水，保持料面潮湿。

刚出菇能不能喷水必须要根据具体情况来决定的，一般刚刚覆土之后可以马上喷一次重水，但喷水时一定要彻底的湿透土层，当拨开细土时，如果能看到米粒大的白色菌蕾后，就可以对平菇进行水分管理。

进行水分管理时不仅要喷湿细土，还要让一部分水分流入粗土中，以补足粗土中的含水量。