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补水条件 培养料中含水量为65%时最适宜出菇,低于40%时应考虑补水。具体补水时机应掌握在料面菌丝发白并恢复生长后、气温稳定在10℃以上时进行,气温过高或过低均不宜补水,补水量以略低于装袋时重量的10%为宜。 一般情况下,出菇期内应向料内补水2次。第一次补水时间为头潮菇采摘完毕,第二次为3潮菇结束时。准备补水的菌袋应菌丝生长旺盛、浓密、洁白,菌袋菌丝生长稀疏、长势细弱、发黄,料内水份适中,气温降至5℃以下,培养料已发生病虫害等,均不宜补水。
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补水条件 培养料中含水量为65%时最适宜出菇,低于40%时应考虑补水。具体补水时机应掌握在料面菌丝发白并恢复生长后、气温稳定在10℃以上时进行,气温过高或过低均不宜补水,补水量以略低于装袋时重量的10%为宜。 一般情况下,出菇期内应向料内补水2次。第一次补水时间为头潮菇采摘完毕,第二次为3潮菇结束时。准备补水的菌袋应菌丝生长旺盛、浓密、洁白,菌袋菌丝生长稀疏、长势细弱、发黄,料内水份适中,气温降至5℃以下,培养料已发生病虫害等,均不宜补水。
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