做好的鱼冻死过几天拿出来可以吃嘛（活鱼杀好放急冻15天左右能吃吗）

最好还是不要吃了。鱼冻就是冻起来的鱼汤，无论什么汤在冰箱中保存超过24小时，都会产生大量的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌，食用后会引起食物中毒。 如果摄入过多，会出现呕吐、腹痛、腹泻和不适等症状，对身体非常有害。 即使是冷冻，也不容易超过一周。 一些细菌如嗜冷菌在冷冻状态下（零下-20度）仍能存活。 更重要的是，熟食随着时间的推移已经被氧化，没有营养价值。