圆菇炒油菜家常做法（素炒圆菇最简单做法）

原料：圆菇、油菜、油、盐、五香粉、百香果、胡萝卜、白糖、葱。

做法步骤：



第1步、圆菇洗净，过水焯一下。



第2步、白菜洗净，胡萝卜去皮洗净



第3步、白菜、胡萝卜切片，香菇切块。



第4步、百香果取果肉，一半用来炒菜，一半兑凉开水和蜂蜜冷饮。



第5步、炒锅加入适量的油，爆香葱、五香粉，加入胡萝卜翻炒。



第6步、加入白菜翻炒。



第7步、加入香菇翻炒。



第8步、加入盐、白糖、百香果汁调味。



第9步、收汁



第10步、出锅。这色彩够棒滴！

食材：油菜适量蘑菇适量

蒜适量葱适量

酱油适量

具体步骤：

1/5

步骤1

蘑菇洗干净，撕成一块一块的，油菜洗好。

2/5

步骤2

锅中加水，水开后分别倒入焯一下。

3/5

步骤3

锅中倒入适量油，加入花椒、大料、辣椒，爆香，后挑出。

4/5

步骤4

倒入焯好的蘑菇、油菜，加适量盐、生抽，炒。

最后一步

步骤5

炒好后加入适量蒜蓉、醋 ，出锅。