油豆腐炒粉条的做法(粉条炒豆腐的最好做法)

油豆腐炒粉条的做法(粉条炒豆腐的最好做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-05-06 22:08:45

油豆腐炒粉条的做法

油豆腐炒粉条是一道美味家常菜,做法如下:

材料:

- 油豆腐:150克

- 粉条:250克

- 猪肉:100克

- 蒜末:适量

- 生抽:适量

- 老抽:适量

- 盐:适量

- 鸡精:适量

- 辣椒酱:适量

步骤:

1. 将粉条清洗干净,放入热水中焯烫一下,捞出沥干水分备用。

2. 油豆腐切成小块,猪肉切成肉丝备用。

3. 锅中倒入适量油,放入肉丝煸炒至变色,加入蒜末炒香。

4. 加入辣椒酱,生抽,老抽炒出香味。

5. 加入油豆腐和粉条,加入适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟。

6. 待汤汁收浓时,加入盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。

完成以上步骤,一道美味的油豆腐炒粉条就做好了。可以根据个人口味调整各种调料的用量。

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