一是给苹果树施肥的位置和深度。苹果树是深根果树，比较大的侧根不吸收养分，负责吸收养分的是处在地下，树冠外延，大约40~60公分左右的毛须根。因此肥要施在树冠垂直投影的外延，深度以40~50公分左右为宜。因为果树吸收水肥的这些毛须根嘴巴，就大量分布在这里，只有把水肥送到果树的口边才便于苹果树吸收利用。
给苹果树施肥不能过浅，也不要撒在土壤表面上。因为苹果树的根系有一种趋水趋肥性，就是说哪里有水有肥，苹果树的根系就往哪儿生长。如果施肥过浅的话，就会引导苹果树的根系向上生长，会导致树根上浮或者外露，不利于苹果树生长和增强抗逆性，也易遭受冻害。
一般来说施肥时，应该稍微为深和远一些比较好，可以引导果树根系不断向深远处生长，能扩大根系吸收养分的范围。再就是对于肥效发挥比较慢的长效有机肥或农家肥，应该进行深施，深度以40~50公分为宜；而生长季节追施的一般是速效肥，应该适当施浅点，以15~20公分就行了。
二是施肥的方式。对于那些还未挂果的幼树，就应该采取环形施肥的方式，在栽植坑的外围挖圆形沟施肥，以后随着树龄的增大、枝梢延伸而逐年扩挖，这样既施了肥又深翻了土壤。而对于挂果的果树，可以采取行间施肥方式，开挖单排或双排沟施肥，或者开挖放射沟进行施肥。
