感谢邀请，我是铲子爱厨房，一个爱分享的美食博主。撒在土豆饼上的香料是什么？我的回答是:做土豆饼，我一般喜欢做田园土豆饼，土豆饼上面的香料可以根据自己的口味去选择，我比较喜欢吃里面放入白胡椒粉，因为做出来以后口感辣辣的，而且吃起来特别暖胃，所以这种吃法也是非常推荐的。
【所需食材】
土豆，面粉，胡萝卜，青辣椒，白胡椒粉，盐，植物油，鸡精。
【制作步骤】
①土豆切成薄片放入锅中蒸熟，捣成碎泥，冷凉一些，再加入少许面粉。
②把胡萝卜和青椒切成丁，放入土豆和面粉中搅拌均匀，再加入白胡椒粉，盐混合均匀。
③取适当大小的面糊，放在手中团成圆形的小球，团的过程中放入一点植物油，这样防止粘连，按压一下做成一个小饼的形状。
④平底锅加热，然后把小饼放入锅中，慢慢开始烙，两面煎至金黄色熟透就可以取出来了。
这样做出来的土豆饼加入了白胡椒粉以后，吃起来口感微辣，非常好吃，喜欢这种吃法的可以做来试一下！
【烹饪小提示】
如果不喜欢在和面的时候放入白胡椒粉也可以在熟了以后撒到土豆饼的表面也可以，这样也是非常美味的。
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