烧茄子配黄瓜 这是啥组合（茄子配什么菜炒最好）

这是一道传统的中式凉菜组合，将烤熟的茄子和切成薄片的黄瓜配在一起食用。茄子富含纤维素和维生素C，能够促进肠道蠕动和维护免疫系统，而黄瓜则富含水分和营养素，有助于消除体内毒素和保持皮肤清爽。这种组合不仅口感清爽，而且营养丰富，是夏季消暑解渴的好选择。

这是一种绝配，第2只蔬菜炒一起又有营养，又健康还美味。