答案是:一岁半的孩子适合吃的菜推荐西兰花变虾仁!准备食材:西兰花半个、虾仁50g,食用油,生姜一片。
做法:
第一步:将西兰花掰成小朵,并用盐浸泡5分钟让花朵里的脏东西泡出来然后换水清洗干净;将新鲜的大虾去头和虾线装盘备用;
第二步:锅里加入清水烧开将洗好的虾仁下锅加入生姜片一起焯水去腥;
第三步:将锅清洗干净重新放入清水烧开,将洗干净的西兰花放入锅内焯水;
第四步:将锅清洗干净烧热放油,油热后下西兰花炒3分钟;然后加入虾仁,然后加一勺水焖2分钟即可出锅;
一、丝瓜豆腐羹:准备一根丝瓜,适量的豆腐和少许食盐。先将丝瓜去皮清洗干净,切片留作备用,豆腐也切成小块。锅中放入少许食用油,加入丝瓜清炒,然后再放入清水,用大火煮开。煮开之后将豆腐块倒入锅中焖煮5分钟左右,最后再加入少许食盐调味即可。
二、鸡蛋炒番茄:准备一个鸡蛋、半个番茄以及少许食用盐。先将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后留着备用,番茄去皮切成小块。锅中起油烧开后加入蛋液,炒熟后倒回碗中,然后再加入少许食用油,把番茄块放入锅中炒出汁液,将炒熟的鸡蛋放入锅中翻炒均匀,最后加入少许食盐即可。