可以
食材用料
榴莲1只
排骨半斤
盐适量
味精适量
姜五片
方法/步骤分步阅读
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将榴莲弄开,取出榴莲肉,用保鲜膜封好入冰箱保存.
用刀取出外壳内白色瓤部分,切块,洗净备用。
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排骨洗净切块备用
锅内加水烧开,倒入排骨和葱姜,煮开。撇去血沫后,挑出大葱,捞出排骨放入炖锅.将榴莲瓤放在最上面不要翻动,盖上盖子,用大火煲煮一个小时.
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关火,放入适量盐和鸡精,搅拌均匀.汤色是淡淡的白色.营养美味,入口香浓.
可以
是可以的,下面榴莲肉炖排骨的做法。主料:排骨、榴莲辅料:盐、葱花、料酒1、把榴莲切成两半,把壳里的白肉用刀切下来并切成小块。