半个小时
孵化小鸡时将温度控制在37.5℃左右即可。如果温度太高，可以通过加强通风的方式来凉蛋，但时间不宜太长，一般半个小时就要检查一下，用手触碰蛋壳表面，如果感觉温度比较平和，就不要继续晾了。
在较冷的天气，孵化机供温稳定，通风良好，机内不超温，可以不凉蛋。在高温季节孵化，整箱入孵上蛋量较大，通风不良时需进行凉蛋，尤其是孵化后期胚胎物质代谢加强，自温超温时应加强凉蛋，每天上、下午各一次，孵化机边缘打开一条缝隙，显示温度不要低于32度，每次5-10分钟。
孵化后期鸡胚本身产生生物热，导致孵化箱内温度上升，凉蛋可以驱散孵化机中的余热，让胚胎得到更多的新鲜空气，同时给胚胎冷刺激，促进胚胎发育。
孵小鸡的一个方法：
电褥子孵鸡法
1、准备
在火炕上用12根木条，根据需要做成一个立方体，用塑料布将立方体的六面全部包蒙好，除留一面不固定让人进出外其余全都寄存定在框架上。在室内70厘米高处用木板或秫秸搭个架子、铺上碎干草并铺上草帘。用木板做成长110厘米、宽65厘米的木框。在贴炕处放3厘米厚的谷糖、铺两层订袋后放上固蛋框，框内再铺好塑料布、电褥子、棉褥子和床单。
2、孵化
湿度通过放水盘和喷洒热水的方法保持在60%—70%、每2—3小时翻蛋一次。开孵第14天上摊。先将蛋温提高到39℃、室温30℃，随上蛋随盖棉被。孵化至19天开始破壳出鸡、此时适当提高室内温度和湿度并使之保持平衡、大部分鸡可自行破壳而出。
种蛋常规消毒后预热10小时、温度达26℃—27℃。再将种蛋大头朝上摆好、放好温度计盖上床单、棉被再盖好塑料布包严。并通过给电和停电使蛋温保持在37.8℃—38℃。开始，每30—60分钟检查一次、温度上下波动半度就应及时通过开关电源来调节。
一般每天凉蛋1～2次，每次5～15分钟。后期胚胎产热多，夏季气温又高，每天凉蛋2～3次，每次30～40分钟。如果采用火炕、平箱、摊床等孵化方式，可用增减覆盖物或结合翻蛋进行凉蛋。
