稻花蟹蒸多长时间（蒸花蟹的正确方法蒸几分钟）

二十分钟左右。稻蟹也叫河蟹、毛蟹等，也就是喂养在稻田中的螃蟹，也会穴居于河流、湖沼的泥岸，而一般大小的稻蟹，蒸二十分钟左右即可，蒸时需放入大块生姜。稻蟹在淡水中长大，肉质鲜嫩，除蒸熟食用，也可以炒制，将蟹分解成多块，加入辣椒、生姜、大蒜、花椒等大火爆炒，香辣可口。