月份的南方种植的菜有以下几种:
1.
萝卜:全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度。
2.
大白菜、小白菜、菜心:根据品种不同全年可种。
3.
叶用芥菜:生长适温15-20度,全年可栽培。
4.
茼蒿:生长适温20度左右,可春秋两季栽培。
5.
香菜:生长适温15-20度,可春秋两季栽培,但以秋播为主8月下旬-11月播种。
6.
薄荷:一年四季。
7.
茄子:四季栽培。
8.
黄瓜:一年四季均可。
9.
南瓜:与黄瓜相似。
10.
丝瓜、苦瓜:2-3月春植;夏植于4-5月播种育苗,秋植7-8月催芽直播。
11.
豇豆:春夏秋三季栽培,可在2月下旬至9月上旬播种。
12.
韭菜:11-12播种,翌年3-4月定植。
江南四月份种茄子,黄瓜,苦瓜,豇豆