刚烧开的水放多久是40度（刚烧开的开水要放多久才能到80度）

一碗开水凉到40度，时间大概是30分钟，跟周围的环境里容器有关，如果容器口跟宽，就冷的快些，气温低也会快。

不过还要看你装在什么样的容器里，如果是比较大的容器，那肯定就要冷得快一些。

要看你是用什么容器装水，就比如说我们平常喝水用的纸杯，室温就算是20℃吧!那冷却到80℃需要2—2.5分钟 而冷却到40℃就慢了,需要8—10分钟左右!（因为100℃的水和室温20℃形成的温差较大!冷却到40℃时就接近是温水了,所以热量传递较慢） 冷却到20℃至少需要20分钟!

刚刚开的热水，过几分钟才能降到40度温度一般来说要等半个小时以后才能降到40度。
不过还要看你装在什么样的容器里，如果是比较大的容器，那肯定就要冷得快一些。

如果你急着喝可以把热水杯放在冷水里5分钟就40度左右了，如果自然凉得30多分钟吧。