三七炖瘦肉怎么做（三七煲瘦肉最简单做法）

食材：三七200g，瘦肉100g，阿胶10g，红枣5个

辅料：盐适量，清水适量

做法

1、准备所需材料。

2、将猪肉洗净切片，红枣洗净去核。

3、猪肉加入炖盅内。

4、再加入红枣。

5、将阿胶砸碎放入炖盅内。

6、加入1碗水。

7、坐电炖盅内，慢炖1.5小时。

8、最后加入适量的盐即可食用。

主料:猪肉(瘦)120克,母鸡650克

辅料:田七（昌弘三七）12克,桂圆肉12克

调料:盐4克

1.老母鸡洗干净,去毛和内脏,剔去肥油;

2.田七（三七）和龙眼肉(桂圆肉)分别用水洗净;

3.昌弘三七打碎;

4.瘦猪肉用水洗干净;

5.用适量水,猛火煲至水滚;

6.放入三七、老母鸡、龙眼肉、瘦猪肉,改用慢火继续煲约3个小时;

7.加入少许细盐调味,即可以饮用。