姜汁是需要熬煮的，不煮生姜的汁水不容易出来
平常当水喝直接加开水泡也是可以
煮一下更好，姜里面含有黄樟素，黄樟素食用过量对人体有害，煮开以后会挥发一部分黄樟素！一般煮水要10分钟以上的。姜汁水可以祛寒、养胃暖胃止胃脘痛补阳气之效。
最好是上午喝生发阳气，过了中午以后就不要喝姜汁水了
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