材料：高筋面粉500克，酵母粉5克，盐5克，水300克，黄油50克，果仁（如：核桃、杏仁、腰果等）适量。
步骤：
1. 将高筋面粉、酵母粉、盐混合在一起，然后慢慢加入水，揉成面团。
2. 加入黄油，继续揉面，直到面团光滑有弹性。
3. 将面团放在温暖的地方发酵，大约需要1-2小时，直到面团体积膨胀一倍。
4. 发酵好的面团揉搓几下，排出气泡，然后分成几个小面团，每个小面团擀平，放入果仁。
5. 将面团卷起，放入烤盘中，再次发酵30分钟。
6. 烤箱预热至180度，将面包放入烤箱中，烤约20-25分钟，直到面包表面金黄色。
7. 取出面包，放凉后即可食用。
注意事项：
1. 面团的揉搓和发酵是非常重要的步骤，要保证面团的质地和口感。
2. 面包烤的时间要根据自家烤箱的实际情况进行调整，避免烤焦。
3. 面包烤好后要放凉再切，否则会因为内部热气未散而破碎。
食材：面团 、 高筋面粉 280克 、 细砂糖 60克 、 奶粉 10克 、 纯牛奶 80克 、 全蛋液 75克 、 干酵母 3克 、 盐 2克 、 黄油 20克 、 馅料 、 核桃仁 120克 、 蔓越莓干 40克 、 黑加仑 30克 、 红枣 3颗
烹饪步骤
步骤1/5
把所有食材（黄油）除外揉成面团.（纯牛奶加热至不烫手和面）面团揉光后加入黄油揉匀盖保鲜膜备用.
步骤2/5
核桃仁130度烤10分钟，葡萄干洗净擦干水份.蔓越莓红枣切丁.
步骤3/5
分成两个面团，用擀面杖擀成四方形，表面刷上清水铺上果仁，卷成圆形.发酵2倍后刷上蛋液，用锋利刀片划上纹路.深度能看见果仁即可.
步骤4/5
烤箱内放一碗温水，把面包放入烤箱上下火130度40分钟，中途上色后加盖锡纸.
最后一步
放凉后切片
