保质期是看产品的收货日期还是分装日期（如何正确标注分装产品的生产日期）

保质期是指产品在一定条件下能保持其质量和安全性的时间段。在一般情况下，保质期通常是根据产品的生产日期计算的，而不是收货日期或分装日期。生产日期是指产品正式生产的日期，即生产线上开始加工的时间。这是因为产品在生产后可能经历分装、存储、运输等环节，而这些环节可能会对产品的质量和安全性产生影响。

因此，保质期是以产品的生产日期为基准来确定，以保证消费者在购买和食用时能够享用到最新鲜和安全的产品。