包菜怎么做才好吃（家常菜菜谱）

1. 炒着吃最好吃。

2. 因为包菜的纤维比较粗，炒熟后口感更加脆嫩，而且可以更好地吸收调味料的味道，增加口感。

3. 可以在炒菜的时候加入一些葱姜蒜和辣椒，提升菜品的香气和口感。

另外，可以加入一些肉类或者豆制品，增加营养价值。

做成手撕包菜才好吃。就是将包菜撕成小片，在锅里放上油，将蒜蓉，花椒，辣椒炒香，然后将包菜放进锅里翻炒，在快出锅的时候加上生抽，醋，蚝油和少许的糖和盐进行翻炒后就可以出锅。