芹菜根生腌方法（芹菜根腌制最简单的方法）

方法一：将芹菜根用水泡后清洗干净，沥干水分。然后，把酱油、大料等调料用锅烧开放凉。

接着，把芹菜根切段后放在密封的容器里，然后将调料汁倒入后进行密封即可。

最后，上面盖上塑料纸进行密封，拧紧盖子保存。

方法二：将芹菜根破开洗净，加入辣酱、蒜茸拌均，加密致辣酱腌制12小时即可。

这种方法可以增加芹菜根的辣味，使其更美味。