阿拉斯加的帝王蟹是最好的,因为它是生长在阿拉斯加海域的一种品种,长得比较强壮健硕,超过其他的螃蟹,重量可达十千克左右,长宽都很大,尤其是腿部拉开以后,接近两米长,硕大的体型,属于深海类的螃蟹,一般是在寒冷的深海区域,海水比较干净,没有污染,肉质比较鲜美,主要是以浮游,植物,生物等等为食物,所以价值比较高。
一般来说,帝王蟹主要在海里面很多沿海地带都有分布,日本海白令海阿拉斯加等等区域,我国国内购买的帝王蟹主要是国外进口的,一般来说,帝王蟹捕捞成功以后,马上会用速冻,直接零下18度,保持新鲜感和口感。
一般产自美国智利或者俄罗斯,当然,还有挪威等等国家,帝王蟹一般比较鲜嫩可口,最好选择没有污染的深海人海,这些地方的帝王蟹最好,其实帝王蟹现在的市场价格如果是活的帝王蟹,大概是每斤200块左右,如果是生的或者熟的,会更便宜一点,它的口感比较好,肉也比较多,因为体型比较大,作为一种海鲜,营养价值比较高,所以购买的人还是比较多的。